インターナショナル・フレバー・アンド・フレグランス
　　（IFF、International Flavors and Fragrances）

　ニューヨークに本社を置く大手香料メーカーで世界30カ国に進出している多国籍企業
　2007年の市場シェアはジボダン、フィルメニッヒに次ぐ3番目
　1958年に
　　　Polak & Schwarz
　　　Ameringen-Haebler
が合併してIFFが設立された。

　なお、Polak & Schwarz社は1889年にオランダのズトフェンに設立されたジュースメーカーで1935年にアメリカに移転している。

　Ameringen-Haebler社は1917年にアメリカに移住した
　　　　　A.L. van Ameringen
が1929年に設立した香料メーカー

　IFFはニューヨーク証券取引所に1964年に上場、1967年にはニュージャージー州デイトンに工場を新設している。

　　

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