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# ビスコファン  Viscofan
2013/01/02 17:08
ビスコファン (Viscofan)
 
 ソーセージ等の腸詰製品に使う
   人工の皮(ケーシング)製造
において世界をリードしているスペインの企業で販売網は世界100ヶ国以上に広がっている。
 
 人工ケーシングには、セルロース製、コラーゲン製、ファイバー製、プラスチック製等がある。
 これらすぺて種類のケーシングの製造技術を持つメーカーとして設立された。
 
 スペイン、ドイツ、ブラジル、中国、米国、メキシコ、チェコ、セルビアに製造拠点を置いている。
 販売事務所は14を数える。
 ビスコファン製品は世界100ヶ国以上で販売されており、売上全体に占めるスペイン国内での売り上げは3%以下という。
 
 スペイン国内にはIANグループとして瓶・缶詰等の野菜製品の製造拠点も持つ。
 
 米国で食べられているホットドッグ3つのうち2つにまで、スペインのビスコファン社の製品が使われている。  
 

 
 
  
  
 
 

  

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